Sökning: "Avdelningen för modevetenskap"

Hittade 2 avhandlingar innehållade orden Avdelningen för modevetenskap.

1. 1. Kärleksaffären : Kvinnor och köpenskap i kustens kommers

   Författare :Ida de Wit Sandström; Avdelningen för modevetenskap; []
   Nyckelord :SAMHÄLLSVETENSKAP; SOCIAL SCIENCES; aesthetic work; Bourdieu; femininity; gender; retail; service studies; estetiskt arbete; Bourdieu; feminitet; genus; handel; tjänstevetenskap;

   Sammanfattning : This is a dissertation about life style boutiques and the shopkeepers who operate them. Lifestyle boutiques are shops where a variety of goods and services is offered and staged as an overall concept, often targeted to specific groups and tastes with atmosphere-creating aesthetics. LÄS MER

3. 2. Kustnära yrkesfiske i förändring : Från mångsysslare till entreprenör

   Författare :Malin Andersson; Avdelningen för modevetenskap; []
   Nyckelord :SAMHÄLLSVETENSKAP; SOCIAL SCIENCES; tjänster; turismutveckling; småföretagande; etnografi; diskursteori; småskaligt fiske; turismföretagande; lokal kunskap; kust; värdskap; servicearbete; yrkesroll; kulturanalys; hållbart fiske; innovation; autenticitet; entreprenörskap; Inshore commerical fisheries; small business enterprising; fishers; sustainable fisheries; small-scale fisheries; tourism enterprising; coast; entrepreneurship; governance; local knowledge; hosting; hospitality; diversification; service production; service work; work role; culture analysis; ethnography; discourse theory; positioning; positions; authenitciy; metaphors;

   Sammanfattning : In this dissertation inshore commercial fisheries are being studied from a cultural analytical perspective with a focus on service production and hospitality. The dissertation title, ”Inshore commercial fisheries in change. LÄS MER