Sökning: "mat"

Visar resultat 11 - 15 av 492 avhandlingar innehållade ordet mat.

  1. 11. Sensory, attitudinal, and contextual aspects of the meal : health implications and connections with risk factors for coronary heart disease and obesity

    Författare :Erika Rapp [Nordin]; Åsa Öström; Inga-Britt Gustafsson; Judith Annett; Inger M. Jonsson; Mai-Lis Hellénius; Örebro universitet; []
    Nyckelord :Abdominal fat; Basic tastes; Bitterness; BMI; Coronary heart disease; Dietary fat content; Eating context; Food; HDL-cholesterol; Health promotion; Intervention; Meal; Perception; Preference; PROP; Beska; BMI; Bukfetma; Fetthalt; Grundsmaker; HDL-kolesterol; Hjärtinfarkt; Hälsa; Intervention; Mat; Måltidsmiljö; Preferens; PROP; Sensitivitet; Culinary Arts and Meal Science; Måltidskunskap; Måltidskunskap; Culinary Arts and Meal Science;

    Sammanfattning : Det övergripande syftet var att undersöka mat- och måltidsrelaterade faktorer som bidragande orsak till övervikt och hjärt-kärlsjukdom.I en sensorisk studie jämfördes individer som insjuknat i hjärtinfarkt med en frisk kontroll-grupp med avseende på preferens för mat med hög respektive låg fetthalt, smakkänslighet för grundsmakerna (surt, beskt, salt, sött, umami och metalliskt) samt det beska ämnet 6-n-propylthiouracil (PROP). LÄS MER

  2. 12. Fluid Catalytic Cracking Catalyst Demetallization and Reactivation, Modeling of Catalytic Cracking, and Use of Microwaves to Heat Fluid Beds

    Författare :Frank J. Elvin; Chalmers tekniska högskola; []
    Nyckelord :NATURVETENSKAP; NATURAL SCIENCES; pilot plant; nickel and vanadium deposition; catalyst; reactivation; demetallization; catalytic cracking; and microwave heating; MAT; fluid bed;

    Sammanfattning : The fluid catalytic cracking unit (FCCU), the major conversion unit in an oil refinery, uses a silica-alumina zeolite catalyst to convert heavy hydrocarbons to light hydrocarbons. A small fraction of the catalyst must be continually replaced with fresh catalyst to maintain activity. LÄS MER

  3. 13. Plantæ esculentæ patriæ, quas, ex consensu ampl. et exper. fac. med. in illustri acad. Upsaliensi, præside ... Carolo Linnæo ... publicæ ventilationi submittit Johan Hiorth, Christinæhamnia Wermelandus in aud. Car. maj. d. XXII Feb. MDCCLII. Horis A. M. solitis

    Författare :Carl von Linné; Johan Hjorth; Carl von Linné; Uppsala universitet; []
    Nyckelord :Plants; useful; Food; Classification; Food; Mat; Klassifikation; Nyttoväxter; Sverige;

    Sammanfattning : .... LÄS MER

  4. 14. Mat, kropp och social identitet

    Författare :Anneli Liukko; Stockholms universitet; []
    Nyckelord :SAMHÄLLSVETENSKAP; SOCIAL SCIENCES; Kroppsuppfattning; Kroppsvikt; Matvanor; Socialisation; Måltider;

    Sammanfattning : .... LÄS MER

  5. 15. Signaling determinants in Trojan horse-mediated dissemination of Toxoplasma gondii

    Författare :Einar B. Ólafsson; Antonio Barragan; Eva Frickel; Stockholms universitet; []
    Nyckelord :MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP; MEDICAL AND HEALTH SCIENCES; Apicomplexa; leukocyte motility; dendritic cell; amoeboid migration; host-parasite interactions; podosome; integrin; ITGB1; ECM; MAT; TIMP; MMP; MAPK; Erk; RTK; HGFR; Ras; calcium; VDCC; VGCC; calmodulin; CaMkII; CD63; FAK; SRC; Pi3k; hypermigration; molekylär biovetenskap; Molecular Bioscience;

    Sammanfattning : Toxoplasma gondii is an obligate intracellular parasite that infects all warm-blooded vertebrates including one third of the global human population. While infection is typically asymptomatic in healthy human hosts, reactivated and acute infection in immunosuppressed or immunecompromised individuals can lead to lethal toxoplasmic encephalitis After ingestion, the parasite crosses the intestinal epithelium and rapidly achieves systemic dissemination, ultimately establishing chronic infection in the brain. LÄS MER