Sökning: "mat sverige"

Visar resultat 1 - 5 av 62 avhandlingar innehållade orden mat sverige.

  1. 1. Plantæ esculentæ patriæ, quas, ex consensu ampl. et exper. fac. med. in illustri acad. Upsaliensi, præside ... Carolo Linnæo ... publicæ ventilationi submittit Johan Hiorth, Christinæhamnia Wermelandus in aud. Car. maj. d. XXII Feb. MDCCLII. Horis A. M. solitis

    Författare :Carl von Linné; Johan Hjorth; Carl von Linné; Uppsala universitet; []
    Nyckelord :Plants; useful; Food; Classification; Food; Mat; Klassifikation; Nyttoväxter; Sverige;

    Sammanfattning : .... LÄS MER

  3. 2. Pre-school children's food habits and meal situation : factors influencing the dietary intake at pre-school in a Swedish municipality

    Författare :Hanna Sepp; Uppsala universitet Institutionen för hushållsvetenskap; []
    Nyckelord :MEDICAL AND HEALTH SCIENCES; MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP; MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP; MEDICAL AND HEALTH SCIENCES; Nutrition; förskolebarn; mat och matvanor; Sverige; Nutrition; Näringslära;

    Sammanfattning : A pre-school-based dietary survey, using seven-day records, focus group interviews and semi-structured interviews, was carried out in a suburban area of Stockholm. The overall objective was to investigate the individual food and nutrient intake of pre-school children at all meals during the day, as well as factors that might influence children’s intake. LÄS MER

  4. 3. Hushållsproduktion och föräldraledighet : Att städa, tvätta och laga mat - med och utan barn

    Författare :Johanna Forssell; Anita Nyberg; Linköpings universitet; []
    Nyckelord :SAMHÄLLSVETENSKAP; SOCIAL SCIENCES; household production; everyday life; division of labour; parental leave; allocation of time; household work; cleaning; cooking; washing; föräldraledighet; hushållsarbete; familjen; arbetsfördelning; hemmet; vardagslivet; tid; Sverige; INTERDISCIPLINARY RESEARCH AREAS; TVÄRVETENSKAPLIGA FORSKNINGSOMRÅDEN;

    Sammanfattning : When it comes to cleaning, cooking and washing, having a child means that the demand for resources increases for the household to be able to uphold the same standards with the same production methods, as at the time before having a child. At the same time one of the parents will be able to spend more time on household production during parental leave. LÄS MER

  5. 4. Sami lifestyle and health : epidemiological studies from northern Sweden

    Författare :Lena Maria Nilsson; Bethany Van Guelpen; Anna Winkvist; Per Lenner; Per Sjölander; Peter Bjerregaard; Umeå universitet; []
    Nyckelord :MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP; MEDICAL AND HEALTH SCIENCES; Sami people; traditional food; traditional lifestyle; the VIP cohort; mortality; cancer; cardiovascular disease; folkhälsa; Public health;

    Sammanfattning : The aim of this PhD thesis was to expand the current knowledge of “traditional Sami” diet and lifestyle, and to test aspects of the Sami diet and lifestyle, specifically dietary pattern, macronutrient distribution and coffee consumption, in population-based epidemiological studies of mortality and incident cardiovascular disease and cancer in a general population.In Paper I, semi-structured interviews were conducted with 20 elderly Sami concerning their parent’s lifestyle and diet 50-70 years ago. LÄS MER

  7. 5. Samerna och sameundervisningen i Sverige

    Författare :Henning Johansson; Umeå universitet; []
    Nyckelord :SAMHÄLLSVETENSKAP; SOCIAL SCIENCES;

    Sammanfattning : Syftet med avhandlingen är att utifrån en mino-ritetspolitisk ram belysa befolkningsmässiga förhållanden, samhörighet, språkkunskaper, önskemål om språket, den egna utbildningen samt skolförhållanden. Avsikten är också att utifrån resultaten ge förslag till åtgärder och fortsatt arbete. LÄS MER