Food - traditions and thinking : focus group interviews with women from Bosnia-Herzegovina and Somalia

Detta är en avhandling från Göteborg : Nordiska hälsovårdshögskolan

Författare: Inger M Jonsson; Örebro Universitet.; [2001]

Nyckelord: Social Sciences; Samhällsvetenskap; SOCIAL SCIENCES Other social sciences Culinary Arts and Meal Science; SAMHÄLLSVETENSKAP Övrig samhällsvetenskap Måltidskunskap; SOCIAL SCIENCES; SAMHÄLLSVETENSKAP; Måltidskunskap; Culinary Arts and Meal Science;

Sammanfattning:

Denna avhandling är EVENTUELLT nedladdningsbar som PDF. Kolla denna länk för att se om den går att ladda ner.