Social-ecological approaches for assessment of healthy diets from sustainable food systems

Detta är en avhandling från Stockholm University

Författare: Victoria Voss-schrader Bignet; Sarah Cornell; Johan Rockström; John Ingram; [2019]

Nyckelord: LANTBRUKSVETENSKAPER; AGRICULTURAL SCIENCES; Food; health; environment; sustainability; diet; agriculture; syndromes; trade; Environmental Sciences; miljövetenskap;

Sammanfattning:

KLICKA HÄR FÖR ATT SE AVHANDLINGEN I FULLTEXT. (PDF-format)